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CHIPS DE POMME A LA CANNELLE

Les chips de pommes à la cannelle sont les parfaites friandises pour l’automne. Elles sont sucrées, croustillantes et ont un délicieux petit goût de cannelle. Elles remplacent avantageusement les chips de pomme de terre car elles sont bien meilleures pour la santé. Mais attention…. On ne peut plus s’en passer et votre maison sentira déjà Noël !

Chips de pomme à la cannelle 1

Ce dont vous avez besoin :

  • 7 à 8 pommes de taille moyenne.
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux ou tout autre douceur de votre choix (miel, sirop d’agave)
  • 6 gouttes d’huile essentielle de Cannelle doTERRA

Chips de pomme à la cannelle 2

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 110 ° C

2. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.

3. Mélangez le sucre (ou miel) et les gouttes d’huile essentielle dans un petit bol. Bien remuer.

Chips de pomme à la cannelle 3Chips de pomme à la cannelle 4

4. Emincez les pommes en tranches fines.
NB : Utilisez une mandoline pour un meilleur résultat.

Chips de pomme à la cannelle 5

5. Mettez les pommes sur le papier sulfurisé les unes à côté des autres.

6. Saupoudrez les pommes avec le mélange sucre/cannelle.

Chips de pomme à la cannelle 6

7. Mettez les plaques à pâtisserie dans le four préchauffé pendant 45 minutes à 1 heure. Retournez les pommes à mi-cuisson.

Chips de pomme à la cannelle 7

8. Quand le bord des pommes s’est ourlé, les sortir du four et les mettre sur une grille jusqu’à ce qu’elle ait refroidi et qu’elles soient devenues croustillantes.

Chips de pomme à la cannelle 8

9. Dégustez !

Chips de pomme à la cannelle 9Chips de pomme à la cannelle 10

 

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